Партнер для открытия кафе-магазина в Москве

Мы заинтересованы в партнёре (не инвестор) для открытия эколавки (кафе-магазин) в Москве. Мы ферма-сыроварня, производим элитные сорта сыров из козьего и коровьего молока, кисломолочную продукцию, также есть проверенные поставщики-производители другой натуральной продукции (для ассортимента в будущем магазине). В концепции при эколавке планируется кулинария (меню преимущественно сырное, производится на сыроварне). Условия сотрудничества обсуждаются. Собственными финансовыми средствами располагаем.