Ресторан, кафе возьму в управление

Ресторан в центре Москвы возьму в антикризисное управление или стану партнером по бизнесу. От меня - полное управление бизнесом, от вас - помещение и первоначальные деньги для запуска ресторана. Есть своя база гостей для проведения банкетов, фуршетов, питания для туристических групп. Опыт работы в ресторанном бизнесе 20 лет начинал официантом и дорос до директора ресторана. Есть вся команда - от шеф повара до официанта. Есть опыт работы открытия ресторана с нуля. Полный контроль работы всех подразделений заведения. Отчетность. Оптимизация расходов. Увеличение прибыли. Планирование и проведение мероприятий. Привлечение новых гостей. Внедрение мотивационных программ. Набор, обучение, мотивация персонала. Работа с поставщиками. Команда профессионалов.